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极彩娱乐登录地址-生吃清火,熟吃润肺!秋冬吃梨的优点,一家人都该知晓

admin 2019-12-04 291人围观 ,发现0个评论

要说秋冬时节最具代表性的生果,梨有必要算一个。

在这枯燥的时节里,吃上一两个清甜爽脆的梨,极彩娱乐登录地址-生吃清火,熟吃润肺!秋冬吃梨的优点,一家人都该知晓感觉整个人都润泽了呢~

并且,除了好吃,梨的摄生效果也适当不错——

秋冬极彩娱乐登录地址-生吃清火,熟吃润肺!秋冬吃梨的优点,一家人都该知晓吃梨,清火又润肺

《本草纲目》里写道:梨可“润肺凉心,消痰降火,解疮毒、酒醉”。

并且,梨即可生吃,也可熟吃。

中医以为,梨“生者可清六腑之热”。

也便是说,生吃梨子,清热润燥、生津止渴。

但需求留意的是,梨子性质带寒,因而体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨子。

脾胃虚寒,常有腹部冷痛的人,以及血虚患者,也不要多吃梨,不然简单伤及脾胃。

即使是健康人,也不宜一次多吃,一天一个是比较适量的。

此外,梨“熟者可滋五脏之阴”。

假如熟吃梨子,还能润肺止咳、滋阴润五脏。

尤其是脾胃衰弱、老人和小孩,假如要吃梨,最好把梨隔水蒸热,或煮成糖水、汤水,更为安全有用。

给我们引荐两道梨的食疗——

  • 秋梨膏

做法:将雪梨剥皮榨汁,放入冰糖,煮半小时左右,过滤,再渐渐熬成膏状,参加蜂蜜拌匀就可以了,

秋梨膏做好后极彩娱乐登录地址-生吃清火,熟吃润肺!秋冬吃梨的优点,一家人都该知晓,什么时候想喝了,随时取一勺,用温水兑开,身心都温暖润泽。

  • 梨膏糖

做法:以鸭梨为主料,配以蜂蜜(或冰糖)及杏仁、川贝、半夏、茯苓等有止咳效果的中草药熬制而成。

这源于明代《普济方》,以为梨膏有杰出的润燥止渴效果,可用于口渴心烦、咽痛喉干,或肺燥咳嗽。

不过,极彩娱乐登录地址-生吃清火,熟吃润肺!秋冬吃梨的优点,一家人都该知晓梨的种类那么多,该咋挑呢?

最常见的5种梨,哪种最值得pick?

1、鸭梨 

鸭梨亦名雅梨,是白梨中的佼佼者。

中医以为,鸭梨能“润肺凉心,消痰降火,解疮毒、酒毒,适用于支气管炎、咳嗽、烦渴失音、便秘等”。

闻名的上海“梨膏糖”便是以河北鸭梨为质料精制而成的,是润肺、止咳、生津、化痰的传统良药。


2、贡梨 

贡梨肉质细腻、汁液多、香甜味浓,是祛腻、解酒的佳品。

据史料记载,盛京礼部挑选溪湖区为皇家果园,专门设置领催官员以及园丁数人办理梨园出产,每年准时交纳鲜果,并送往盛京,故称“溪生日歌湖贡梨”。

3、香梨极彩娱乐登录地址-生吃清火,熟吃润肺!秋冬吃梨的优点,一家人都该知晓 

在所有梨傍边,只要库尔勒的梨分公梨和母梨。

据专家介绍,有花萼的,像长胡子的便是公梨,没有花萼的便是母梨。相比之下,母梨更好吃。

4、酥梨 

酥梨的果皮底色为绿黄色,阳面2/3为鲜红色,其果肉白色,肉质微密较细,汁多,味甜美,香味浓。

5、沙梨 

沙梨外观呈球形,表皮有褐色、黄色和绿色三种色彩,外表有褐斑。沙梨性凉,可治疗热症,清热解毒。

广东有句俗语,“吃沙梨,无热气”,便是对沙梨性质的最好描绘。

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